诸如斯类的考语，特别有感触力。同场品茗的人，要是态度不倔强，很容易被误导，脸上摆出略显颓废的神态，全部茶桌上的风尚最先一边倒。

　　连茶还没喝入口，就贸然下定论，看着茶汤就最先高讲阔论冲泡，跟看影戏只看动手，就正在旁边揣测究竟那样，相当不负负担。

　　终究，茶汤终究有没有“料”，喝起来醇不醇，厚不厚，得靠嘴巴来喝。而不是靠眼睛来看冲泡！

　　按武夷山胡歌的说法，没人原则牛栏坑肉桂只可做出一种汤色，每家工艺分歧，做青形式分歧，焙火做法分歧，做出来的茶汤色彩相信会有区别。

　　茶味上，汤色过分发红的红茶，喝起来难以展现“茶骨”，甘醇充沛水平有所缺少。

　　市道上省钱的红茶，几十元满满一大袋的，一抓一大把，泡出来的茶汤，也是红艳艳的。

　　似惊涛拍岸那样，弹指之间，就能敷裕调动本身的味蕾感知细胞，去感触茶汤的落水香、茶汤质地是否细腻顺滑、茶汤是否醇厚充沛、茶味主意是否厚实……

　　喝下茶汤后，别急着即刻豪饮下肚，稍稍逗留两、三秒，三、四秒后，等敷裕品味过茶味后，再咽下茶汤。

　　看直播时，看到如此一幕。有主播指着一杯“酱油汤”正在嘉赞。称这泡老丛水仙冲泡，一看就清楚汤感很浓厚，焙火很足。

　　肉眼看起来，茶汤暗红，这么重口胃的茶汤，明明焙火这么重，又奈何会茶味空洞？

　　很多山场境遇差，做青走水不到位的，瑕疵要紧的岩茶，只消将火功不息往上焙，焙到极致的高火病火，将瑕疵齐备焙掉。

　　幼陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原革新媒体“幼陈茶事”编缉冲泡，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年仍旧累计撰写进步4000多篇原创作品。冲泡大红袍水仙肉桂时茶汤红浓透亮才是正岩的武夷岩茶？